Іноді, коли я думаю про дім, першим на думку спливає запах свіжозвареного олів’є. Цей салат завжди був частиною наших родинних свят, і коли ми переїхали до Лісабона, його відсутність нагадала, наскільки він важливий для нас. Тож ми вирішили принести цей смак до нашої нової домівки.
Секрети приготування олів’є
Наш олів’є ми готуємо за традиційним рецептом, привезеним з дому. Ми використовуємо тільки найкращі інгредієнти, які роблять його особливим. Картопля, морква, яйця, горошок, огірки, та, звісно, майонез: усе це ретельно підбирається, щоб кожна порція була ідеальною.
- Картопля і морква: варені до ідеальної м’якості.
- Огірки: свіжі, хрусткі, додають неповторний смак.
- Майонез: домашнього приготування, щоб підкреслити всі смаки.
Ручну роботу і свіжі продукти ви відчуєте в кожній порції нашого олів’є.
Чим він відрізняється від salada russa
Олів’є є і в португальських супермаркетах: під назвою salada russa, у лотку й із довгим терміном придатності. Найчастіше це картопля, морква та горошок під майонезом.
У нашому, крім них, є ще варені яйця, солоний огірок і шинка: те, без чого вдома його не робили. Заправляємо ми його в день доставки, тому огірок ще хрумтить, коли салат приїжджає до вас.
Як замовити справжній олів’є від Млин
Замовити олів’є у нас дуже просто. Зайдіть на наш сайт і виберіть потрібні страви з меню. Ми приймаємо замовлення до середи 20:00 і доставляємо щосуботи.
- Мінімальне замовлення на салати становить 500 г.
- Доставка безкоштовна при замовленні від 45€.
Запрошуємо вас поглянути на наше меню сьогодні. Як тільки ми отримаємо ваше замовлення, одразу почнемо готувати, щоб ви могли насолодитися смаком дому вже цієї суботи.